Zink zählt zu den wichtigsten Mineralstoffen für den Menschen. Eine ausreichende Zufuhr ist unentbehrlich für Leistungsfähigkeit, ein funktionierendes Immunsystem, gesunde Haut, die Sehkraft, den Schutz vor freien Radikalen und vieles mehr. Da der Mineralstoff so viele Funktionen hat, sind die Folgen eines Zinkmangels auch sehr vielfältig und reichen von Infektanfälligkeit, über eine verzögerte Wundheilung, bis zu Haarausfall und Hautproblemen, um nur wenige Beispiele zu nennen. Auch die Vitamin-D-Funktion kann bei einem starken Zinkmangel eingeschränkt sein.
Da der menschliche Körper es nicht speichern kann muss es regelmäßig von außen zugeführt werden. Hierfür sind insbesondere rote Fleischsorten und Innereien, aber auch Vollkornprodukte, Nüsse und Käse geeignete Quellen. Es muss jedoch darauf geachtet werden, Zink nicht überzudosieren. Deshalb sollte vor einer Supplementierung eine entsprechende Diagnostik erfolgen.
Wenn Sie Fragen zum Thema Zink haben berate ich Sie gerne.